IMPLEMENTASI IOT PADA SOLAR DRYER DOME DWI ENERGI UNTUK MONITORING SUHU DAN KELEMBAPAN DI BUMDES CIPUTRI GEMILANG

Abstract

BUMDes Ciputri Gemilang di Desa Ciputri, Kecamatan Pacet, Kabupaten Cianjur, menghadapi tantangan signifikan dalam
meningkatkan produktivitas pertanian, terutama dalam proses pengeringan hasil pertanian yang masih bergantung pada metode manual.
Pengeringan tradisional yang mengandalkan sinar matahari seringkali terganggu oleh cuaca yang tidak menentu dan hanya bisa
dilakukan di siang hari, mengakibatkan penurunan hasil dan kualitas produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem
Solar Dryer Dome Dwi Energi yang dapat mengatasi masalah ini dengan memanfaatkan dua sumber energi, yaitu tenaga surya pada
siang hari saat cuaca cerah dan gas LPG untuk menjaga stabilitas suhu pengeringan saat cuaca tidak mendukung ataupun saat malam
hari. Selain itu, sistem ini dilengkapi dengan teknologi Internet of Things (IoT) untuk pemantauan suhu dan kelembapan secara real
time. Dengan menggunakan sensor DHT21 untuk mengukur suhu dan kelembapan, serta mikrokontroler ESP32 untuk menghubungkan
perangkat ke jaringan, data yang diperoleh dikirimkan melalui protokol komunikasi MQTT dan diproses di platform Node-RED. Hasil
pengolahan data kemudian divisualisasikan di website, memungkinkan pemantauan kondisi pengeringan dari jarak jauh. Sistem ini
diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan kualitas pengeringan produk seperti nori pakcoy, daun mint, dan akar alang-alang, yang
pada gilirannya dapat meningkatkan produktivitas pertanian di desa tersebut, serta membuka peluang pasar yang lebih luas dan
berkelanjutan.